Grillicious
ร้านยากินิกุที่เริ่มแนวคิดออกแบบสถาปัตยกรรมจากการปิ้งย่างดั้งเดิม

ทั้งนี้ เพื่อให้อาคารที่มีครีบผนังขนาดใหญ่เรียงตัวเป็นแนวเดียวกัน ไม่ดูหนาและหนักเมื่อมีหลังคามาปิดครอบ การยกหลังคาให้ลอยขึ้นจึงเป็นส่วนหนึ่งในการออกแบบ เพื่อหลอกสายตาทำให้ครีบผนังทั้ง 9 นั้นดูลอย และยังเปิดให้แสงธรรมชาติส่องเข้าถึงแบบ  INDIRECT LIGHT  

เมื่อนึงถึงร้านปิ้งย่าง ส่วนสำคัญที่จะลืมไม่ได้อีกส่วนหนึ่ง คือ งานระบบดูดควัน
เพื่อให้องค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมไม่ถูกรบกวนด้วยท่องานระบบต่างๆ การดีไซน์งานระบบท่อดูดควันและระบบที่จำเป็นอื่นๆจึงถูกกดลงไปไว้ใต้พื้นโครงสร้างทั้งหมด

ส่วนงานออกแบบตกแต่งภายในจะสะท้อน ภาพของร้านปิ้งย่างสไตล์ RUSTIC JAPANESE โดยที่ทางเข้าร้านจะมีการจำลองถ่านชาร์โคล ซึ่งเมื่อถึงเวลาเย็นจะเป็นสีแดงเสมือนอยู่ในเตาปิ้งย่าง