UNCLOUD COFFEE คาเฟ่แสงเหนือในบางแสน
กับปรากฏการณ์ทางสถาปัตยกรรมที่พลิ้วไหวและอิสระ

เพราะโลกใบนี้เต็มไปด้วยข้อจำกัด.. การแหงนมองท้องฟ้าที่ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปอย่างอิสระ มักเป็นสิ่งที่หลายคนชื่นชอบ และรู้สึกสบายใจ แต่จะเป็นอย่างไรถ้าความรู้สึกเหล่านี้ถูกส่งตรงลงมาบนโลก ผ่านสถาปัตยกรรมสีขาวรูปทรงพลิ้วไหวอย่าง “Uncloud Coffee” คาเฟ่คอนเซ็ปต์แสงเหนือผลงานออกแบบจาก“Unknown Surface Studio” สตูดิโอสถาปนิกที่จะพาทุกคนท่องประสบการณ์กับปรากฏการณ์ทางสถาปัตยกรรมฟรีฟอร์ม ไปพร้อมการจิบกาแฟดี ๆ สักแก้วหนึ่ง

ปรากฏการณ์แสงเหนือบนสถาปัตยกรรม

จากโจทย์ความต้องการคาเฟ่ธีมอวกาศที่เจ้าของร้านชื่นชอบ สถาปนิกเลือก“แสงเหนือ” ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่สวยงามมาเป็นแนวคิดหลักในการออกแบบ ด้วยรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายริ้วม่าน และเส้นสายที่พลิ้วไหวอย่างอิสระ ถูกถ่ายทอดลงบนฟอร์มของอาคารสีขาวสูง 7 เมตร คดเคี้ยวอยู่ด้านหน้าราวกับว่ามีการเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา

เมื่อเทียบกับที่ดินรูปสามเหลี่ยมมุมแหลมขนาด 400 ตารางเมตร ริมถนนข้าวหลาม อำเภอบางแสน จังหวัดชลบุรี ขนาดของผนังโค้งทึบนี้ ถือว่าใหญ่กว่า Human scale ปกติพอสมควร สถาปนิกตั้งใจสร้างความอิมแพคให้กับสเปซ ในทางเดียวกันยังช่วยบดบังแดดที่ร้อนจัดทั้งวัน และช่วยลดมลภาวะทางเสียงจากถนนด้านหน้า ซึ่งเป็นข้อจำกัดของพื้นที่ได้ดี

โคจรพลิ้วไหวจากสเปซภายนอกสู่ภายใน

จากสเปซด้านนอกสู่ด้านใน การออกแบบพาทุกคนโคจรเข้าสู่พื้นที่ที่ประกอบไปด้วยเส้นสายที่โค้งมนไม่ต่างจากภายนอก ผนังและฝ้าดูไหลลื่นกลมกลืนเป็นหนึ่งเดียวกัน สถาปนิกสร้างความเซอร์ไพร์สด้วยการออกแบบเคาท์เตอร์บาร์โค้งที่มีขนาดใหญ่ วัสดุทำจากสแตนเลส ประกอบกับผนังด้านหลังที่ถูกสร้างกิมมิกด้วยเส้นไฟ LED เรียงตัวขนานกันแบบแรนดอร์ม ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังวาร์ปเข้าไปในอุโมงค์อวกาศสร้างความแปลกใหม่ให้กับคนที่มาเยือน

โซนสีขาว โค้งมน และเรียบง่าย

ด้วยความหนาของผนังที่มากกว่าปกติ โครงสร้างหลักอย่างเสาและคานจึงถูกซ่อนไปโดยปริยาย พื้นที่สีขาวดูโปร่งโล่งจนสามารถจัดโซนที่นั่งได้อย่างฟรีสไตล์ มีทั้งตามแนวโค้งรับวิวด้านหน้า เชื่อมต่ออย่างลื่นไหลไปยังคอร์ตยาร์ดกลางอาคาร ส่วนรูปแบบของโต๊ะและเก้าอี้มีมุมที่โค้งมนล้อไปกับเส้นสายของอาคาร เน้นโทนสีพาสเทลตุ่นอย่างชมพู เหลือง แมชท์เข้ากับพื้นกระเบื้องเทอรัสโซ่ที่เข้ามาคอมพลีทพื้นที่ให้ดูมีลูกเล่น แต่ยังคงความเรียบง่ายและสบายตาเอาไว้อยู่

ฟีเจอร์งานศิลปะจากเฉดสีออโรร่า

หลายคนอาจคุ้นชินกับแสงเหนือเฉดสีเขียว แต่แสงเหนือเฉดสีม่วงก็มีสวยงามไม่ต่างกัน โอกาสเกิดขึ้นน้อยและหาชมได้ยาก แน่นอนว่าคอนเซ็ปต์การออกแบบจะสมบูรณ์ไม่ได้เลยถ้าขาดเฉดสีเหล่านี้ คอร์ตยาร์ดด้านหลังจึงถูกเนรมิตให้กลายเป็นไฮไลท์สปอร์ตของ Uncloud โดยมีผนัง Feature แสงเหนือเฉดสีม่วงที่ใช้ AI Generate รูปทรง ประกอบกับฝีมือการเพ้นต์สีกราเดียนจากอาร์ตทิสสุดดีเทล เป็นเหมือนงานศิลปะชิ้นสำคัญของคาเฟ่แห่งนี้

บันไดวนกลางคอร์ตยาร์ดที่พาทุกคนเชื่อมต่อสู่ท้องฟ้า เป็นพื้นที่โล่งสามารถขึ้นไปถ่ายรูปได้

เส้นสายแลนด์สเคปเชื่อมต่อมิติเชิงพื้นที่

หลังจากท่องสเปซภายในตัวสถาปัตยกรรมกันไปแล้ว ภูมิสถาปัตย์เป็นอีกหนึ่งส่วนที่ไม่อาจมองข้าม เพราะความสวยงามของ Softscape และ Hardscape ที่เส้นสายการออกแบบล้อไปในทิศทางเดียวกันได้ทำหน้าที่เติมเต็มพื้นที่ให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ด้วยการเลือกปลูกพันธุ์ไม้ที่ทนต่อสภาพอากาศร้อน สลับกับพื้นทรายล้างสองสี ประกอบกันเป็นริ้วโค้งไหลลื่นล้อไปกับเส้นสายของตัวสถาปัตยกรรม

ภายในคอร์ตยาร์ดปลูกต้นเสม็ดแดง และเปิดรับแสงธรรมชาติจากด้านบน ช่วยสร้างมิติให้งานออกแบบ เชื่อมต่อพื้นที่ระหว่างภายในและภายนอกได้ดี

องศาที่ความเป็นไปได้ภายใต้แสงเหนือ

ภายใต้รูปทรงอิสระของสถาปัตยกรรมนี้ ประกอบไปด้วยเทคนิคการก่อสร้างที่ใส่ใจในรายละเอียดเป็นพิเศษ ทั้งโครงสร้างคานที่รับน้ำหนัก กระจกโค้งขนาดใหญ่ที่คัตตอมโดยเฉพาะ หรือแม้แต่การวัดระยะองศาของผนังในแต่ละโค้งที่แตกต่างกันอย่างแม่นยำ ไม่แปลกใจที่เวลามองงานนี้จะสัมผัสได้ถึงความอิสระ เหมือนภาพดีไซน์สามมิติหลุดออกมาในโลกแห่งความเป็นจริง

“อยากทำอะไรที่ใหม่ และไม่เคยเห็น ลึกไปกว่านั้นคือ ความเป็นไปได้ของงานสถาปัตยกรรมที่เป็นได้มากกว่าร้านกาแฟ” สถาปนิกกล่าวทิ้งท้ายกับเราว่า อยากให้ทุกคนที่มาคาเฟ่แห่งนี้สัมผัสถึงงานออกแบบที่เป็นเหมือนงานศิลปะชิ้นหนึ่ง ที่จะพาทุกคนท่องประสบการณ์ในวันที่ไร้เมฆ กับปรากฏการณ์ทางสถาปัตยกรรมแสงเหนือสุดพลิ้วไหว ไปพร้อมการจิบกาแฟดี ๆ สักแก้วหนึ่ง

Project Name : UNCLOUD COFFEE 
Lead Architects:
Cievanard Nattabowonphal , Piyanat Songkhroh , Nonglak Boonsaeng
Design Team: Woravit Hansombat
Photographer: Rungkit Charoenwat

Picture of Janjitra Horwongsakul

Janjitra Horwongsakul

สถาปนิก ผู้หลงใหลในการเดินทางและสเปซคลีนๆบนภาพฟิล์ม อดีต'นักคิดคำถาม'ของปริศนาฟ้าแลบ ที่ผันตัวเองมาเป็น'นักเล่าความรู้(สึก)'ผ่านตัวหนังสือ
Writer

Discover more from Design Makes A Better Life.

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading