ลัดเลาะจากเส้นทางหลักบนถนนมิตรภาพ ใจกลางเมืองนครราชสีมา เข้าสู่ซอย 8 เพียงชั่วอึดใจก็มาถึงโรงแรม KORANAREE COURTYARD BOUTIQUE HOTEL ซึ่งต้อนรับแขกผู้มาเยือนด้วยสวนอังกฤษสีเขียวตัดกับสีขาวของอาคารโรงแรมรูปทรง Modern Colonial ความประทับใจแรกที่ คุณปุย – ธิรินทร์ภา จงเจริญใจ เจ้าของโรงแรมตั้งใจมอบให้ผู้มาเยือนได้คลายเหนื่อยจากการเดินทางนานๆ
“เราเลือกโชว์สวนเป็นจุดขายเพราะซอยนี้เงียบสงบ เป็นย่านชุมชนที่อยู่กันมาเก่าแก่ และพออยู่ในซอยลึกๆ ทำให้แถวนี้เงียบสงบมาก สวนจึงตอบโจทย์ที่ว่า เป็นส่วนที่สร้างการพักผ่อนจริงๆ เลือกพรรณไม้ที่มีดอกตลอดปีและเป็นพรรณไม้ไทย โดยเลือกใช้ดอกพุดเป็นหลักและเป็นสัญลักษณ์ของโรงแรมด้วย เพราะดอกพุดมีความสนุกเหมือนไลฟ์สไตล์ของชาวอีสาน ทั้งปลูกง่าย เหมาะกับทุกสภาพอากาศ ดูแลง่าย และเข้าถึงความรู้สึกของทุกคนได้ง่าย”
สวนแห่งนี้จึงไม่ใช่แค่สวนใช้โชว์ แต่เป็นสวนที่มีฟังก์ชั่นการใช้งานจริงๆ เพราะอาคารที่ล้อมรอบทำให้คอร์ตยาร์ดแห่งนี้อากาศดีเกือบตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะฤดูอากาศดีอย่างฤดูหนาวที่ไลน์บุฟเฟ่ต์ทั้งหมดถูกย้ายมาในสวน รวมทั้งการใช้สวนในฟังก์ชั่นอื่นๆ เช่น การจัดงานแต่งงาน หรือการจัดคลาสโยคะ
ส่วนโครงสร้างอาคารสีขาวสูงชะลูดสองหลังเกิดจากความต้องการประยุกต์บ้านอีสานทรงสูงเข้ามาเป็นแนวความคิดหลักของอาคาร โดยผสมผสานความเป็นโคโลเนียลลงไปจากคาแร็กเตอร์ของซุ้มอาคารทรงสูงชะลูดที่เข้ากันได้ดี และช่วยเติมให้ความเป็นอีสานดูเป็นสากลขึ้น
“ที่เลือกดีไซน์แบบโคโลเนียลเข้ามาร่วมด้วย นั่นก็เพราะเป็นดีไซน์ที่คนโหยหาถึง ไม่ได้เป็นแค่เทรนด์วินเทจ แต่ความโหยหานี้มันอยู่ในใจลึกๆ ของคนไทยอย่างบอกไม่ถูก และยังสวยงามถูกจริตคนไทย โดยเราเน้นใช้วัสดุตกแต่งอย่างเรียบง่ายที่ผลิตในท้องถิ่น อย่างระเบียงก็จะเป็นบล็อกช่องลมที่แค่ตั้งก็เก๋ขึ้นแล้ว ของตกแต่งก็หาซื้อเอาของที่ผลิตในโคราช เช่น เครื่องหวายทั้งหมดที่นี่ก็ผลิตที่อำเภอพิมาย เครื่องปั้นดินเผาในสวนจากด่านเกวียน งานปูนปั้นทั้งหมดผลิตที่ด่านเกวียนและหนองโสน”
สีขาว เป็นอีกส่วนหนึ่งที่สร้างความตื่นตาล้อมรอบพื้นที่สวนคอร์ตยาร์ดสีเขียวที่สดชื่นตลอดทั้งปี เหตุผลที่คุณปุยเลือกใช้สีขาว ทั้งที่หลายคนเป็นห่วงเรื่องสีที่อาจจะเปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป นั่นก็เพราะเทคโนโลยีของเนื้อสีที่พัฒนาขึ้นทำให้มั่นใจที่จะเลือกใช้สีขาวเป็น Wow Factor “เราก็ต้องคิดว่า กว่าลูกค้าจะหาเราเจอ ซอยก็ลึก เราก็ต้องเอาให้อยู่ ให้ลูกค้าหายเหนื่อยและคุ้มค่ากับการตามหา ถ้ามันเหมือนตึกอื่นข้างๆ
จากสีขาวของงานสถาปัตยกรรมภายนอก เข้ามาสู่การตกแต่งส่วนห้องพักภายใน ห้องพักจำนวน 95 ห้องถูกแบ่งออกเป็นอาคาร A อาคารหลักที่ล้อมรอบสวนที่เน้นให้โล่ง ดีไซน์สีขาวล้วนเรียบสบาย เหมาะกับการพักผ่อน และอาคาร B ที่ดูมีความคล่องตัวมากกว่าด้วยการใช้สีสันและเฟอร์นิเจอร์ภายในที่จัดสรรขึ้นเพื่อรองรับการเช่าแบบรายเดือน
การเลือกวัสดุสำหรับงานก่อสร้างและตกแต่งจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณปุยให้ความใส่ใจ เพราะนั่นสะท้อนกลับถึงความใส่ใจที่ทางโรงแรมมอบให้กับลูกค้า “เราให้ความสำคัญในการเลือกวัสดุมากๆ ทุกอย่างเลือกให้คงทนถาวร ลองคิดว่าถ้ามาเสียตอนลูกค้านอน มันไม่ปลอดภัย เราจึงต้องเน้นที่วัสดุมากๆ อะไรประหยัดได้อย่างบล็อกช่องลม ใช้ดีไซน์จัดก็สวยงามได้แล้ว แต่พวกโครงสร้างเป็นเรื่องที่ประหยัดไม่ได้”
กรอบบานหน้าต่างของที่นี่จึงเลือกใช้ของ ทอสเท็ม (TOSTEM) เหตุผลทั้งจากเรื่องดีไซน์และคุณภาพมาตรฐานของสินค้าที่สร้างความมั่นใจให้กับการใช้งาน
“ที่เลือก ทอสเท็ม (TOSTEM) เพราะสีสวย พื้นผิวสวย ไม่เหมือนใคร เห็นแล้วก็ต้องตามากตั้งแต่แรกเห็น ต้องยี่ห้อนี้และต้องสีแชมเปญแบบนี้เท่านั้นเพราะเข้ากับห้อง เนื่องจากเราใช้ไม้เป็นหลัก ตั้งแต่ติดตั้งมาก็ยังไม่มีปัญหาเลย ทั้งเรื่องพังบุบหรือสีลอก และยังทำความสะอาดง่ายด้วย”
จากความสำเร็จและความประทับใจของลูกค้าที่ส่งต่อให้ KORANAREE COURTYARD BOUTIQUE HOTEL กลายเป็นโรงแรมในดวงใจของใครหลายคนทุกครั้งที่ได้กลับมาเยือนเมืองโคราช คุณปุยทิ้งท้ายถึงการทำธุรกิจโรงแรมและธุรกิจในสายบริการอย่างน่าสนใจ “เราชอบอะไรที่ไม่เหมือนใคร แม้มันจะ Niche Market แต่มันมีตลาดของมันชัดเจน เพราะฉะนั้น การทำความเข้าใจกับทุกอย่างเป็นเรื่องสำคัญที่สุด ทั้งเข้าใจตัวเราเอง เข้าใจเมือง เข้าใจดีไซน์ รวมทั้งออกแบบการบริการให้เข้ากับเราเอง อย่างที่นี่ที่บริการอย่างมืออาชีพ แต่กันเองเหมือนมาเยี่ยมญาติที่บ้าน”
