Design Makes A Better Life.

Mother ร้านอาหารที่ชวนให้นึกย้อนไปถึงจุดกำเนิดของวัตถุดิบแสนอร่อย ตึกแถวสองชั้นคูหาเล็กๆ ที่ดึงดูดสายตาผู้คนที่ผ่านไปผ่านมาบนเส้นตลาดน้อย ด้วยดีไซน์เรียบง่าย แต่อบอุ่นในสีเอิร์ธโทนในเวลากลางวัน เผยให้เห็นความสว่างผ่านหลังคาโปร่งแสงในเวลากลางคืน ที่นี่คือ ‘Mother’ ร้านอาหารสไตล์ Casual fine-dining ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก ‘จุดกำเนิดของสรรพสิ่งบนโลก’ ซึ่งตั้งใจพาเราย้อนไปถึงต้นกำเนิดของวัตถุดิบแสนอร่อย รวมถึงชวนมาสร้างประสบการณ์การกินในแบบที่ไม่เหมือนใคร จุดกำเนิดของสรรพสิ่งบนโลก จากคอนเซ็ปต์ของชื่อร้าน ‘Mother’ ที่ไม่ได้มีความหมายแค่ ‘แม่’ อย่างเดียว แต่มีความหมายลงลึกไปถึงการเป็น ‘ผู้ให้กำเนิด’ ทำให้ ฮิม – กิจธเนศ ขจรรัตนเดช และทีมผู้ออกแบบจาก Taste Space ตีความคอนเซ็ปต์หลักในการออกแบบผ่านคำว่า ‘Mother Earth’ ที่หมายถึง การเป็นจุดกำเนิดของสรรพสิ่งบนโลก โดยเน้นให้เกิดความรู้สึกที่เชื่อมโยงกับ “ธรรมชาติ” ขึ้นมาภายในอาคารแห่งนี้ ผนังด้านหน้าของอาคาร (Facade) สร้างขึ้นด้วย Wood Stamped Concrete ในสี Earth Tone ตั้งแต่ผนังด้านหน้าของอาคารไปจนถึงองค์ประกอบต่าง ๆ ภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นผนัง พื้น เฟอร์นิเจอร์…